فوائد العسل الأسود، العسل الأسود من أنواع العسل الشهيرة التي تقدم عادة في مصر حيث اشتهرت به لزراعة قصب السكر وصناعة السكر.
وفوائد العسل الأسود، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم خاصة الحديد وينصح الخبراء بتناوله.
أهمية تناول العسل الأسود
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن العسل الأسود هو منتج طبيعي يتم استخراجه من قصب السكر أو البنجر، ويعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويتمتع العسل الأسود بلون داكن ونكهة قوية مميزة، وهو مصدر هام للعديد من المعادن والفيتامينات التي تساهم في تحسين صحة الجسم.
فوائد العسل الأسود للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد العسل الأسود:
- احتوائه على نسبة عالية من الحديد، مما يجعله غذاء مثالي للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الدم، والحديد يلعب دور حيوي في إنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يمكن للعسل الأسود أن يساهم في تعزيز الطاقة وتحسين الأداء البدني.
- يحتوي العسل الأسود على كميات كبيرة من الكالسيوم، وهو عنصر غذائي مهم لصحة العظام والأسنان، وتناول العسل الأسود بانتظام يمكن أن يساعد في تقوية العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بالعظام مثل هشاشة العظام، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم.
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، هذه المركبات تساعد في مكافحة الجذور الحرة التي تضر بالخلايا وتسبب الشيخوخة المبكرة وبعض الأمراض المزمنة مثل السرطان، كما أن العسل الأسود يعزز صحة القلب والأوعية الدموية بفضل قدرته على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- العسل الأسود يعتبر مصدر جيد للطاقة الطبيعية، فبفضل محتواه من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، يمكن أن يكون بديل صحي للطاقة السريعة التي توفرها المشروبات الغازية أو السكريات المكررة، ويمكن تناول العسل الأسود كوجبة خفيفة تمد الجسم بالطاقة خلال اليوم.
- يتميز العسل الأسود أيضًا بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تعزيز جهاز المناعة، كما يمكن أن يكون مفيد في معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تحسن حركة الأمعاء.
وتابع، أن العسل الأسود ليس مجرد محلي طبيعي بل هو غذاء غني بالعديد من الفوائد الصحية التي تعزز من صحة الجسم، وينصح بتناوله باعتدال للحصول على أقصى استفادة منه، سواء كان ذلك لتحسين مستويات الطاقة أو تعزيز صحة العظام والدم أو دعم جهاز المناعة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
