أخبار عاجلة

مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة بالجمبري والسبانخ

مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة بالجمبري والسبانخ
مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة بالجمبري والسبانخ

تعد المكرونة من الأكلات الشهية والمميزة، ويفضل العديد ن الأشخاص تناولها سادة، او مع الصوصات والحشوات المختلفة، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري والسبانخ بطريقة جديدة ومختلفة لأسرتك.

وإليكم طريقة عمل المكرونة بالسبانخ والجمبري للشيف زينب مصطفى...

مقادير مكرونة بالسبانخ والجمبري

1 كيلو مكرونة فراشة  مسلوقة

1 كيلو جمبري  منظف ماعدا الذيل

زبدة 

زيت زيتون 

5 فص ثوم  مفروم ناعم

ملح 

فلفل أسود 

نصف كوب مرقة سمك 

1 كوب كريمة 

2 حزمة أوراق سبانخ  مقطعة

1 ملعقة كبيرة بهارات سمك 

ملح 

فلفل أسود 

250 جرام جبن شيدر أصفر مبشور 

بودرة ثوم 

ملح 

فلفل أسود 

دقيق 

أعشاب منسمة 

طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والجمبري

* يشوح الجمبري في الزبدة مع الأعشاب

* ثم يضاف الملح والفلفل وبهارات السمك وبودرة الثوم وقليل من الدقيق وتشوح جيدا

* ثم تضاف السبانخ

* ثم تضاف المرقة مع التحريك

* ثم يضاف الكريمة وتترك حتى الغليان

* تضاف الجبنة حتى الذوبان

* ثم تضاف المكرونة وتخلط جيدا

* وتقدم ساخنة​

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صدى البلد ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صدى البلد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

التالى اسباب انتفاخ القولون .. وطرق العلاج