أخبار عاجلة
عام / تونس تخفف إجراءات الحجر الصحي -

طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل

طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل
طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي.

مقادير كبدة دجاج بالبصل:

نصف كيلو كبدة دجاج
كوب خل ملح وفلفل
ملعقة كبيرة كمون زيت زيتون
كوب بصل  شرائح
كوب فلفل رومي  شرائح
2 عود زعتر فريش
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة بشر ليمون
أرز أبيض  للتقديم

طريقة تحضير كبدة دجاج بالبصل:

* توضع الكبدة في الماء الساخن مع الخل والفلفل الأسود على النار

* ترفع الكبدة من الماء الساخن قبل أن يغلي

* تشطف الكبدة بالماء

* يشوح البصل في الزيت على النار

* يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر

* يضاف الفلفل الرومي وبشر الليمون والكبدة وعصير الليمون

* تترك على النار حتى النضج

* تقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صدى البلد ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صدى البلد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

التالى تحليل هرمون البرولاكتين يكشف عن مشاكل صحية للرجال والسيدات