أخبار عاجلة
عام / حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء -

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 12-2- في مصر

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 12-2- في مصر
أسعار الدواجن اليوم الجمعة 12-2-2021 في مصر
ننشر أسعار الدواجن، اليوم الجمعة، داخل المزارع وفي محال البيع، وفقاً لآخر التحديثات بالقطاع التجاري.

وتُعد الدواجن البديل الأنسب للحوم من حيث الأسعار بالمقارنة بالأنواع الأخرى من البروتين؛ الأمر الذي يزيد الطلب عليها ومنتجات القطاع الداجني بأنواعه المختلفة البيضاء والبلدي، وكذلك البط والرومي. 

وسجل كيلو الدواجن سعرًا يتراوح ما بين 24 إلى 25 جنيها للكيلو، وتراوح سعر أمهات الدواجن البيضاء ما بين 19 و20 جنيها للكيلو وتصل إلى المستهلك فى محلات الدواجن بسعر 27 و29 جنيها.

Image1_2202112105355315610119.jpg
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 6.75 إلى 8.75 جنيهات، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 5.5 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 1.8 جنيه.

وسجل البيض الأبيض والبيض الأحمر سعرا يتراوح ما بين 33 و35.50 جنيها للكرتونة.

وسجل لحم الأرانب سعرًا يتراوح ما بين 40 لـ 42 جنيهًا، بينما سجلت أسعار البط المسكوفي والمولر "عمر يوم" سعر 13 و14.50 جنيها.

يشار إلى أن الإجراءات الاستثنائية التي اتخذتها الحكومة لمواجهة تفشي وباء كورونا أثرت بشدة على سوق الدواجن، حيث شهد السوق تراجعا في الطلب على الشراء خلال الفترة الماضية، نتيجة غلق المطاعم والفنادق لفترات طويلة وتقليل عدد ساعات العمل.

وذكر اتحاد منتجي الدواجن: إن تخفيض العدد داخل الفنادق والمطاعم سبب تراجع الطلب وانخفاض أسعار الدواجن بالأسواق خلال الفترة الماضية.

وبحسب الاتحاد فإن الطلب على الدواجن من الفنادق والمطاعم يمثل نحو 25% من إجمالي إنتاج مزارع الدواجن بمصر.

أما عن استهلاك الأفراد، فتقول دراسة حديثة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء: إن استهلاك الأسر المصرية من البروتينات تراجع بنسب تصل إلى الربع، خلال أزمة فيروس كورونا.

وطبقا لبيانات الحكومة المصرية يبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن حوالي ١.٤ مليار دجاجة سنويا، حيث تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة تتجاوز الـ 97%، كما تنتج مصر حوالي ١٣ مليار بيضة، حيث أعلنت الحكومة عن تحقيق الاكتفاء ذاتيا من البيض منذ أكثر من عامين وتوفر أيضا فائضاً للتصدير.

ويعد قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد الوطني، حيث يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر طبقا للبيانات الحكومية حوالي 90 مليار جنيه، وهو ما يوفر أكثر من 2,5 مليون فرصة عمل مباشرة.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

السابق نائب رئيس جامعة الأزهر يتفقد لجان امتحانات كلية الهندسة الزراعية
التالى طلاب الأزهر يؤدون امتحانات الفصل الأول لليوم الخامس دون شكاوى